Ernährungsberatung nach TCM (Traditionelle Chinesischer Medizin)

Vor allem bei chronischen Beschwerden lässt sich häufig eine Schwäche in der Ernährung feststellen. Mit Schwäche ist hier eine Unausgewogenheit von Yin und Yang gemeint.

Mein Ziel ist es, zu erkennen, welcher Typ man selber ist (mehr yin oder yang),  wie die Nahrungsmittel auf den eigenen Organismus wirken ( ist nicht bei jedem gleich!!!) und diese zwei Komponenten entsprechend zu verbinden, damit das Essen nach wie vor ein Genuß bleibt.

Ein Tipp:

Am besten die Lebensmittel essen, die zur entsprechenden Jahreszeit vor Ort geerntet werden, Reduzieren bzw. Verzicht von Tiefgefrorenem, Haushalten mit Milchprodukten, Vorsicht bei Zitrusfrüchten! Zurück zum Kochen --- Es macht Spass!

Ich baue die Ernährungsberatung während passiver Techniken in die Therapie ein, für genaueres Eingehen verweise ich auf andere Ernährungsberaterinnen, da mein Hauptaugenmerk derzeit noch in der Physiotherapie liegt.  

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